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====================================================以下正文
情人節居然來了個颱風!!!
台北到還好~沒啥風雨還很熱!!!
但看了新聞發現南部很嚴重!!!
現在颱風還有可能再回來...
看來這個颱風跟青青一樣...
是很標準的天秤...猶豫不決一直徘徊...
今天分享情人節大餐喔!!
三燔本家~
在晶華酒店的地下三樓~
算是滿喜歡的火鍋店之一~
但這次去有點傻眼!!
請待下面分曉!!!
最愛是橘色!!
齊民和紗舞縭的極品集也很棒~
三燔不只有火鍋~
還有握壽司、爐端燒、 蒸籠蒸~
這次只有吃到握壽司和火鍋~
下次有機會再照其他的來分享
這裡的三燔很大呢!!
101的收了好可惜!!!
但是晶華這邊食材比較豐富!!!
一開始被帶到的座位...
很不滿意...
因為原本的電線不像照片裡在中間~
是整個橫躺在青青前面...
連盤子都無法擺
電磁爐又這樣放...
超醜!!!
後來要求換到前面包廂!!!
之前來都坐這~
所以不知道有很醜的座位!!
朋友們訂位的時候要注意歐!!!
廁所裡的感應式竹節水龍頭!!!
超喜歡~~
比一般的金屬水龍頭好看多了!!
這裡是專門烤食材的地方~
待會照片裡的烤魚就是在這烤的歐!!
醬料由左至右是：胡麻醬、日式醬油、陳醋
胡麻醬適合沾肉吃~
日式醬油、陳醋適合沾蔬菜或海鮮
新鮮葡萄柚汁沙瓦~ $150
山藥細麵
味道很不錯!!
不過山藥再細一點口感應該會更好!!!
生魚片
還算新鮮~
烤青雞~
今日最滿意!!
這個魚是會換的!!
這次的青雞很棒!!!
肉很鮮!!
烤的也恰到好處~
重點是刺不多又都大!!
推薦給不會吃魚的人!!!
活鮑魚
也很棒~
白白那個是鹽做的蓋子!!
上面鋪海帶芽避免鹽直接沾到鮑魚上!!
淡淡的鹹味有把鮑魚鮮提出來!!
菜盤&手工蝦漿
有一種縮水的感覺...
是物價上漲嗎...
這怎麼看都像是一人份的菜盤哀...
記得以前吃雙人套餐沒有這麼少阿...
雖然是不同套...
但是這套更貴ㄟ...
差這麼多...
很稀少的海鮮盤...
再度傻眼...
一人兩片魚+兩顆蛤蠣+一隻蟹腳
魚是梅鯛...
先公布...這套餐一人要2000塊!!!!!!
蛤蠣大顆~
新鮮飽滿!!
好吃!!!
牛小排~
切很薄~涮一下就可以吃了~
肉質滿嫩的~
看似很多實則沒有的火鍋料!!!
雜炊!!!
日式火鍋必吃的!!!
橘色的雜炊超棒!!!!
在橘色當服務生第一件事要學煮粥!!還要考核通過呢!!!
三燔的也不錯!!
但配料上就輸了一些~
粥配的醬菜~
有蘿蔔乾跟醃酸黃瓜!!
甜點~
草莓冰淇淋和抹茶冰淇淋!!
嶺崗豆腐!!!
很好吃喔!!!
有點像豆花一樣~
飲料是另外單點歐~
這樣下來一個人2000塊~
所以這一餐吃了快5000大元!!!
傻眼在於~料都變少了...
原本我們是點一份牛小排一份海鮮套餐!!
後來服務生推薦我們點超值雙人海陸涮涮鍋套餐
是鮑魚太貴嗎...~"~?
下次要好好考慮是否採納服務生推薦了..!!!
店家資訊：
三燔本家
台北市中山北路2段39巷3號
(02)2523-1305
【營業時間】
- 午餐 - 12:00~15:00
- 晚餐 - 18:00~22:00
http://www.regenttaipei.com/#/dining/mihanhonke
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