Ching ♥ 享樂人生

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====================================================以下正文

青青被慫恿著來吃了ChouChou!!

ChouChou的原址是"Angelo Agliano Restaurant"喔!!

是的就在東區~

之前Angelo走的是精緻Fine Dining路線，

一套晚餐吃下來單價約3千元(不含酒)，

Chou Chou只賣套餐，午餐一盤沙拉、一道主菜、一道甜點，合計3道880元+10%；

晚餐多加一道前菜，四道菜1280元+10%。

主廚林明健是香港人，在2014年來到台灣擔任Amba飯店ACHOI跨國界創意料理餐廳顧問，始在台灣到關注!

但其實厲害的都要加價

我們這次基本上除了和牛還有賣完的項目其他都點到了!!!

人多就是強悍阿哈哈!!

這次還有預約烤全鴨!!!!!

敬請期待後面的照片

ChouChou的開瓶費是可以用抵的~

店裡點一瓶可以抵一瓶自帶的!

所以這頓飯我們喝了兩紅兩白

赤裸裸的冰箱

從湯和沙拉開始!!

◆菊芋濃湯◆佐松露吐司◆

不能說他不好喝，

但是味道並不驚艷...

很像在喝台菜版的法式濃湯!

綜合其他人點的品項來說~

不會建議點這道!!

◆焦化洋蔥湯◆佐康提起司◆

朋友評價很不錯~

一小碗還一直被別人偷喝~

可惜離青青太遠撈不到哈哈!!

讓我們來看看前菜~~

太多種到我分不太出來誰是誰了

◆牛骨髓◆配培根醬，黑麥麵包，綜合香草◆

這是青青點的!

大推!!

我分了一條出去!!

吃到的朋友都說讚

一樣有融入一點台菜風味~

非常香!!入口即化~

而且小湯匙一刮就下來了~

女性朋友不用擔心吃相~

◆法式豬頭凍◆佐水田芥和松露油醋汁◆

這道也不錯~

豬頭凍很Q，

口感很不錯!!

◆香煎鴨肝◆佐慢煮西洋梨，檸檬香蜂草和布里歐麵包◆

鴨肝青青沒吃到

◆酥脆田雞腿◆佐櫛瓜和酸黃瓜蛋黃醬◆

這也是盤子傳不到青青這的

◆雞油菌◆佐香脆蛋和拜雍火腿◆

雞油菌是ㄧ種菇喔!!

如果喜歡吃肥肉的這道很推~

因為點這道菜的朋友她很愛五花肉~

很合胃口!!

主菜上場拉~

最重要的重頭戲就是烤全鴨!!!

◆烤全鴨◆佐柳橙醬<乾式熟成14天>◆

這隻鴨需要先預定喔!!!

兩道主菜+4800可以換成這隻相當有價值鴨!!

很不便宜~

但是味道很不錯!

皮脆肉嫩~

口味偏甜所以建議多人分食~

柳橙醬可以提味解膩喔!!

整隻的餵飽手機後，

就會拿下去肢解方便大家分食~

這道菜上的順序是最後一道了，

其實吃到這編青青覺得很飽!!

我們7個人點了5客主菜+一隻烤全鴨!!

吃了兩塊因為油脂豐富就有點膩了

隔壁桌有點烤全雞(+1500)也是相當吸引人!!

◆紅酒慢燉豬臉頰◆佐冬季蔬菜◆

這是青青看到菜單最想吃的一道!!

味到很不錯!

豬臉頰好嫩!!

不加價的推薦喔~

◆奶油燉雞◆佐羊肚菌◆

和豬臉頰長得神相似，

ㄧ度搞不清楚誰是誰..

說實話對這道菜的印象很薄弱...

◆油封鴨腿◆佐扁豆，西班牙臘腸和蕪菁◆

用的是宜蘭的櫻桃鴨~

皮脆肉嫩~

但和烤全鴨是完全不同風味!

這個不偏甜~

相當不錯!!

◆炭烤菲力牛排◆佐龍蒿草醬和考孢子甘藍◆

這道要加價300元，

但是沒有什麼特別的地方!!

所以人數不多點餐有限，

請選別道!!!

鬼頭刀魚實在離青青太遠~

沒有拍到照片!!

不過魚很不錯!!

很新鮮~

雖然我吃到的是最後一小口了哈哈!!

淡菜今天剛好沒有提供!!

甜點時間!!!

最不滿意的就是點甜點!!!

六道裡面三道都沒有!!!

檸檬塔/蘋果塔/橙酒舒芙蕾 通通沒有....

我超級想吃檸檬塔的阿...

真心無法理解禮拜五晚上怎麼什麼都沒有

◆巧克力椰子幕斯◆佐鳳梨雪酪◆

這道青青沒吃，

因為我不喜歡椰子粉哈哈~

不過整顆友人吃不太完~

◆栗子燉奶◆佐焦糖醬◆

在甚麼都沒有的情況下問了服務人員推薦哪樣~

青青就點了栗子燉奶!!

栗子味濃郁很不錯!!

加了焦糖醬很好吃!!

即使淋了焦糖醬也不會太甜~

整頓晚餐含加價餐點及酒錢

每人平均消費大約2700元~

ChouChou資訊：

地址：台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓（捷運忠孝敦化站5號出口）

電話：02-2773-1819

營業時間：週二至週日 午餐11:30-14:30，晚餐18:00-22:00(會很準時的提醒要打烊了!)

官網：http://www.chouchou.com.tw/

FB：https://www.facebook.com/chouchou.taipei/

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