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====================================================以下正文
大家晚上好
老祖宗說~開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶
今天就來跟大家分享茶囉~
青爸愛喝茶在永康街認識很多茶店、老師~
宜靖老師是其中一位~
青青現在就是在這邊上茶道課~
每兩個禮拜都在期待這一天!!!
進門一樓還有花飾~
每次去都不一樣~
上課的地方是在四樓~
不過是公寓~
所以需要爬樓梯喔!!
老師正在忙著幫忙擺茶席~
平常是學生擺~
然後老師會在幫忙修正!!
這邊也有在賣茶葉~
是老師自己去找的喔!!
上課如果喝到喜歡的~
也可以買回去泡~
練習兼享受!!
有茶壺跟茶杯~
新學生沒有茶道具也沒關係~
老師會約時間帶大家去鶯歌買~
不貴又好用~
這次去的新擺設~
蘭花配茶壺~
好有氛圍~
滿櫃子的茶道具都是提供學生上課練習用~
旁邊這個盆栽青青超愛~
很有藝術感~
家裡隨便找個角落擺一個馬上加分!!
教室就在永康公園旁邊~
看出去都是樹~
陽台上也種滿了植栽~
很舒服~
布料是擺茶席不可或缺的一環~
一塊趁色的布料能讓茶具更跳脫出來!!
宜靖老師這裡的布料也都是親自挑選的~
各式各樣都有~
還會有和服腰帶改的!!
窗邊擺設~
廊道~
這邊貼的都是木地板!!!
非常有氣氛喔~
裡面有一間小房間~
擺滿了老師的寶貝和上課的東西~
這還只是其中一面牆而已!!!
現在還有擴增趨勢!!
錫罐~
連廁所都很有氣質!!!
這裡也有學生在上插花課~
所以每個禮拜都有不一樣的花材裝飾~
還能當茶席擺設!!
今天一共有四席~
下禮拜要擺茶席請客~
因為有一位日本同學要回日本了!!!
這算是歡送茶會~
宜靖老師會講日文喔!!!這裡很多日本學生~
這期的同班同學都是日本人呢!!
人都超好的!!!
第一席~
今天青青是在這裡練喔!!
第二席~
以鮮花素材做點綴~
感覺都活了起來!!
顏色又趁布料~
茶室裡面也有一席~
這一區整體感很優雅!!!
暈染燈光打壁飾~
來上課剛好培養氣質
這是第三席~
茶主人旁邊要煮水~
會燙所以是空著的喔!!
同學很認真地在練習呢!!!
老師會從練習中提醒指正錯誤~
每堂上課都會練習~
這樣才不會忘記流程!!
第四席是在門口窗邊~
每一席的感覺都不一樣~
每一次擺的、每一位同學擺的也都不同喔~
練習中~
這泡是蜜香烏龍~
今天還有練安西鐵觀音~
每次上課老師都會貼心準備茶點喔!!
超開心~
每次都好好吃!!!
今天是北海道牛奶小蛋糕!!!
下禮拜要正式上場了!!!
這還是青青第一次當茶主人!!!
(茶主人就是茶席中泡茶的那位!!)
下禮拜再跟大家分享戰況!!!!
上課資訊：
永康街-宜靖老師
台北市大安區永康街31巷6號4樓
(信義路永康街進去過永康公園的公寓，就在公園旁)
0932-242-380
02-23944-4742
(老師有時會外出上課，請先電話確認喔!!!)
電子信箱:kogal@pchome.com.tw
上課日期與疑問請電話洽詢~
可日文授課~
課程內容:
1.中國茶系統:白茶、青茶、紅茶、綠茶、黑茶
2.台灣烏龍茶系統:台灣烏龍品種、台灣烏龍品項
3.各式茶類沖泡法
4.茶席設計與茶會策劃
5.茶具鑑賞
6.茶道美學
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